Supersnelle chocoladecake uit de microgolfoven

Heel snel klaar en ... nog lekker ook !

Nodig :

• 125gr boter
• 125gr (pure) chocolade
• 3 eieren
• 100 gr suiker
• 100gr zelfrijzende bloem
• de microplus pot van 2.25 L
• de microplus schenkkan

Werkwijze :

• de microplus goed inboteren en bestrooien met wat chapelure
• eieren en suiker opkloppen (met de speedychef) tot het mengsel bijna wit is
• ondertussen de boter met de chocolade laten smelten in de microgolf : ongeveer 3 minuten op 350W
• het eimengsel bij de gesmolten chocolade doen en mengen
• bloem erbij doen en mengen
• het deeg in de microplus 2.25L doen.  Deksel erop en 5 minuten in de microgolf op 650 W
• controleren of alles gaar is en ontvormen.
• Klaar !

Smakelijk !