Supersnelle chocoladecake uit de microgolfoven

Heel snel klaar en ... nog lekker ook !

Nodig :

• 125gr boter
• 125gr (pure) chocolade
• 3 eieren
• 100 gr suiker
• 100gr zelfrijzende bloem
• de microplus pot van 2.25 L
• de microplus schenkkan

Werkwijze :

• de microplus goed inboteren en bestrooien met wat chapelure
• eieren en suiker opkloppen (met de speedychef) tot het mengsel bijna wit is
• ondertussen de boter met de chocolade laten smelten in de microgolf : ongeveer 3 minuten op 350W
• het eimengsel bij de gesmolten chocolade doen en mengen
• bloem erbij doen en mengen
• het deeg in de microplus 2.25L doen.  Deksel erop en 5 minuten in de microgolf op 650 W
• controleren of alles gaar is en ontvormen.
• Klaar !

Smakelijk !

Promoties juni 2011

Het is alweer een tijdje geleden dat ik hier nog eens iets postte.  Ik heb nochtans nog een aantal recepten voor jullie in petto en moet er echt eens werk van maken om ze hier neer te zetten.

Maar, laten we misschien eerst beginnen met de promoties en gastvrouwgeschenken voor de maand juni.