Kip met mozarella en rode pesto in de Ultra Plus
· 4 Kipfilets
· 2 bolletjes mozarella
· 1 potje rode pesto
· 1 tomaat
Verwarm de oven voor op 180 °C.
1. Snij de kipfilets horizontaal door en klap ze open
2. Besmeer de kipfilets met rode pesto
3. Snij de mozarella in schijfjes en leg ze op de kipfilets
4. Snij de tomaat in dunne schijfjes en leg deze op de mozarella
5. Klap de kipfilets terug dicht en bestrijk met de rest van de pesto
6. Leg er eventueel nog mozarella en tomaat op van boven
7. Deksel op de ultraplus en 25 à 30 minuten, naargelang de dikte van de filets laten garen
Eet smakelijk !
PS: dit gerecht kan je ook met zalm maken ipv met kip.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten