Tupperware steunt Haïti

Beste mensen,


De aardbeving in Haïti behoeft geen uitleg meer. Vanuit alle hoeken van de wereld worden hulpacties op touw gezet om het land te helpen, zo ook vanuit België.

Ook Tupperware België heeft besloten om een actie te doen.

Volgende week wordt een nieuw artikel, de crousti party, gelanceerd bij de promotie's van februari. Tupperware België donneert 1 € per verkochte crousti party in weken 6 en 7 (dus van 8 februari tot 20 februari) aan Haïti.

De crousti party is een leuk artikel waar je gevulde flappen, zoals appelflappen, abrikozenflappen, groentenflappen enz... kunt mee maken in een handomdraai. Het artikel kost 8,50 €.

De crousti party kun je ook in set kopen samen met de nieuwe 3L pro baking mengkom en de citruspers. Samen 29,50 € waarvan 3 € aan Haïti geschonken wordt.

Meer inlichtingen kunt U bij mij bekomen.

Alvast bedankt voor uw steun !

Vanillewafeltjes

Benodigdheden:

• 400gr zachte boter + wat boter om het wafelijzer in te vetten

• 6 eieren

• 500gr zelfrijzende bloem

• 400 gr suiker

• 2 zakjes vanillesuiker of 50gr zelfgemaakte vanillesuiker

• Enkele druppels vanille essence naar smaak

Bereiding:

• Klop de boter samen met de suiker en vanillesuiker tot een romige massa (dit gaat het best met de keukenrobot)

• Voeg één voor één de eieren toe.

• Voeg de vanille essence toe.

• Zeef de bloem met de patisseriestrooier en klop beetje per beetje onder het deeg.

• Doe het deeg in de mengkom 3L en sluit af met het deksel.

• Zet de kom minstens 2 uur in de koelkast.

• Vet het wafelijzer in met de patisserieborstel en laat goed warm worden.

• Schep er kleine porties van het deeg op en bak de wafeltjes goudbruin.



U kunt deze wafeltjes bewaren in elke hermetisch sluitende tupperware doos.



Smakelijk !!

Lasagna in de ultra pro

Benodigdheden:

• Lasagnabladen

• 1 courgette

• 1 aubergine

• olijfolie

• 2 bolletjes mozarella (eventueel met buffelmelk)

• Geraspte parmezaan

• 2 blikken tomaten in stukjes

• 2 (of meer) teentjes look

• 1 ui

• 1 bosje basilicum of culinaire olie Basilicum van Tupperware

• 200ml (soya)room

Bereiding:

• Mix de basilicumblaadjes met de olijfolie of doe in olijfolie een 15-tal druppels culinaire olie basilicum (naar smaak)

• Snij de aubergine in schijfjes en bak ze in olijfolie in een pan of grill ze. Zo verliezen ze hun bittere smaak. Laat uitlekken op keukenpapier.

• Snij de courgette in schijfjes

• Snipper de ui en look fijn. Doe wat olijfolie in een kom en fruit hierin de ui en look. Doe er de tomaat in blik bij, kruid met peper en zout. U kunt ook nog wat druppels basilicum culinaire olie in de olijfolie doen voor je de ui fruit. Laat 20 minuten zachtjes sudderen.

• Snij de mozarella in schijfjes en rasp de kaas met de kaasmolen.

• Wrijf de ultrapro in met de patisserieborstel met het mengsel van olie en basilicum.

• Doe hierop een dun laagje tomatensaus en leg hier lasagnabladen op. Besmeer de lasagnabladen weer met de olijfolie met basilicum.

• Leg hier schijfjes aubergine op en een laagje tomatensaus.

• Weer lasagnebladen ingewreven met de olie

• Hierop een laagjes mozarella

• Vervolgens weer lasagnebladen met olie

• Hierop tomatensaus en een laagje courgette enz…

• Eindig met tomatensaus en een laagje mozarella.

• Overgiet met 1 doosje room

• Doe er de geraspte kaas op

• Zet 45 minuten in een oven van 180 – 190°C.


Smakelijk !!